Avec le développement rapide de l'industrie des animaux de compagnie, la demande pour l'industrie alimentaire ne cesse de croître, et la variété et la qualité des aliments pour animaux ne cessent de s'améliorer. Équipements essentiels à la transformation moderne des aliments, les extrudeuses sont de plus en plus utilisées dans diverses productions grâce à leur rendement élevé, leur respect de l'environnement et leur automatisation. Alors, les extrudeuses peuvent-elles produire des aliments pour animaux ? Quels sont leurs avantages et leurs applications dans la production d'aliments pour animaux ? Cet article vous apportera des réponses détaillées.
Les extrudeuses d'aliments pour animaux sont des équipements qui utilisent des températures et des pressions élevées ainsi qu'une force de cisaillement mécanique pour extruder des matières premières. Elles transforment des matières premières mélangées en granulés de forme et de spécifications spécifiques grâce à des procédés tels que le chauffage, la compression et le soufflage. Le procédé d'extrusion permet non seulement d'améliorer la digestibilité et l'appétence des aliments, mais aussi d'en améliorer l'hygiène et la sécurité grâce à la stérilisation à haute température.
Les extrudeuses d'aliments traditionnelles sont principalement utilisées pour la production d'aliments pour volailles, bétail, produits aquatiques et autres. Ces dernières années, avec l'essor de l'industrie des animaux de compagnie, leur utilisation dans le secteur de la transformation des aliments pour animaux a progressivement augmenté.
Les aliments pour animaux de compagnie, en particulier les aliments secs comme les croquettes pour chiens et chats, requièrent généralement une nutrition équilibrée, une bonne appétence, une digestion facile et des exigences spécifiques en matière d'apparence et de texture. Comparés aux aliments classiques pour le bétail et la volaille, les aliments pour animaux de compagnie ont des exigences plus précises et diversifiées en termes de granulométrie, de dureté et de taille.
Les formes courantes d’aliments pour animaux de compagnie comprennent :
Particules sèches (aliments secs) : principalement pour faciliter le stockage et l'alimentation, avec différentes formes de particules.
Aliment semi-humide ou humide : teneur élevée en eau et goût doux.
Aliments fonctionnels : tels que les formules hypoallergéniques, riches en protéines et autres formules répondant à des besoins spécifiques.
Compte tenu de ces caractéristiques, le processus de production des aliments pour animaux de compagnie doit garantir la stabilité des particules finies, des nutriments équilibrés et une bonne appétence.
La réponse est oui. Les extrudeuses modernes sont parfaitement capables de produire des aliments pour animaux de compagnie et sont largement utilisées dans ce secteur. Leurs principaux avantages se manifestent par les aspects suivants :
Stérilisation à haute température et haute pression pour garantir la sécurité alimentaire
La sécurité des aliments pour animaux de compagnie est cruciale. Lors du processus d'extrusion, les aliments sont traités à haute température et haute pression, ce qui élimine efficacement les micro-organismes nocifs tels que les bactéries, les moisissures et les parasites, améliore considérablement les normes d'hygiène et prolonge la durée de conservation.
Optimiser la structure nutritionnelle et améliorer la digestibilité
Le procédé d'extrusion permet de détruire la structure complexe de l'amidon et les facteurs antinutritionnels des matières premières, facilitant ainsi leur absorption et leur digestion par les animaux. Parallèlement, la structure protéique est plus digeste et assimilable après traitement thermique, ce qui améliore la valeur nutritionnelle de l'aliment.
Moulage de particules diversifiées pour répondre aux préférences des animaux de compagnie
L'extrudeuse d'aliments est équipée de différents moules permettant de produire des particules de formes et de tailles variées, adaptées aux besoins des différentes races d'animaux et à leurs habitudes alimentaires. Par exemple, les particules d'aliments pour chiens peuvent prendre la forme d'os, de poissons ou de formes rondes, tandis que celles pour chats se présentent généralement sous forme de petites particules.
Contrôle du goût et de la texture
En ajustant la température, la pression, la vitesse et la formule des matières premières de l'extrudeuse, la dureté, le degré de gonflement et le goût des particules d'aliments peuvent être contrôlés pour améliorer l'intérêt alimentaire et la satisfaction des animaux de compagnie.
Production automatisée et efficace
Les extrudeuses d'aliments modernes sont pour la plupart équipées de systèmes de contrôle automatique, faciles à utiliser et offrant un rendement stable, ce qui les rend adaptées à la production industrielle à grande échelle d'aliments pour animaux de compagnie.
Le processus de production par extrusion d’aliments pour animaux de compagnie comprend principalement les étapes suivantes :
Prétraitement et dosage des matières premières
Les matières premières comprennent des céréales (maïs, blé, etc.), des sources de protéines (farine de poisson, farine de viande, soja, etc.), des additifs vitaminiques et minéraux, etc. Selon les exigences de la formule, les matières premières sont mélangées uniformément en proportion.
Concassage et mélange
Les matières premières à grosses particules sont broyées à une taille de particule appropriée par un concasseur et mélangées uniformément pour assurer l'uniformité du processus d'extrusion.
Extrusion-soufflage
Les matières premières mélangées sont introduites dans la cavité à vis chauffée de l'extrudeuse. Sous haute température et haute pression, la matière est rapidement gonflée et extrudée à travers une filière. Une fois refroidies, les particules extrudées sont rapidement mises en forme pour former des particules alimentaires sèches et croustillantes.
Refroidissement et séchage
La teneur en humidité des particules soufflées est élevée et l'humidité doit être réduite par un équipement de refroidissement et de séchage pour assurer un stockage stable de l'aliment.
Emballage et stockage
Les aliments pour animaux de compagnie qui ont passé le contrôle qualité sont automatiquement emballés, scellés et stockés, puis préparés pour la vente en usine.
Compte tenu des besoins de production d'aliments pour animaux de compagnie, il est très important de choisir une extrudeuse d'aliments adaptée, en se référant principalement aux aspects suivants :
Besoins en capacité de production
Déterminez les spécifications de la machine en fonction de l'échelle de production. Des extrudeuses de petite taille peuvent être choisies pour une production domestique à petite échelle, tandis que des équipements plus grands et plus performants peuvent être choisis pour une production industrielle.
Système de contrôle
Les machines à haute automatisation sont plus pratiques à utiliser et présentent une forte stabilité, ce qui convient à la production standardisée.
Diversité des moisissures
Une variété de moules peuvent être remplacés pour répondre aux besoins de différentes formes d'aliments pour animaux de compagnie.
Capacité d'adaptation aux formules
La machine doit pouvoir s'adapter à une variété de formules de matières premières et prendre en charge la production de différentes formules d'aliments pour animaux de compagnie telles que des formules riches en protéines, riches en matières grasses et faibles en amidon.
Économie d'énergie et protection de l'environnement
Le choix d’une conception économe en énergie et d’équipements à faible bruit est plus conforme aux exigences modernes de production verte.
Avec la modernisation du marché de la consommation d'animaux de compagnie, les consommateurs ont des exigences croissantes en matière de nutrition, de sécurité et de goût des aliments pour animaux de compagnie, ce qui favorise l'innovation continue de la technologie des extrudeuses d'aliments :
Intelligent : intégrez la technologie de l’Internet des objets pour réaliser une surveillance à distance et un réglage automatique.
Multifonctionnel : intégrez l'extrusion, le séchage et le refroidissement dans une conception intégrée pour simplifier le processus.
Protection de l’environnement et économie d’énergie : Améliorer l’efficacité énergétique et réduire le gaspillage de ressources dans le processus de production.
Production personnalisée : changez rapidement les lignes de production et les formules en fonction des différentes races et besoins des animaux de compagnie.
Les extrudeuses d'aliments pour animaux de compagnie, performantes, flexibles et hygiéniques, sont devenues un équipement indispensable et essentiel dans l'industrie des aliments pour animaux. Grâce à une sélection rigoureuse et à un fonctionnement scientifique, elles garantissent non seulement l'équilibre nutritionnel, la sécurité et l'hygiène des aliments pour animaux, mais aussi la diversité des goûts et des formes des animaux. Grâce aux progrès technologiques constants, les extrudeuses d'aliments joueront un rôle croissant dans la production d'aliments pour animaux de compagnie et contribueront à un développement sain et rapide de ce secteur.
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